Pengen Bikin Ayam Geprek Ala Bensu? Yuk Intip Cara Pembuatanya Yang Ternyata Sangat Mudah! Nyummy!!
NewsBee - Ruben Onsu, selebritis Indonesia mengaku tidak percaya karena ternyata bisnis kuliner ayam geprek miliknya bisa diterima masyarakat hingga bisa membuka cabang hingga 15 toko sekaligus. Salah satu alasan Ayam Geprek Onsu begitu diburu masyarakat selain rasanya yang nikmat, harganya pun sangat terjangkau. Bisa dikatakan Ayam Geprek Bensu telah menjadi ayam kekinian.
Namun, mungkin bagi sebagian orang masih ada yang belum sempat mencoba kelezatan Ayam Geprek Bensu ini. Tidak perlu berkecil hati, karena kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatannya tidak sulit loh! Siapa tahu kamu juga bisa membuka restoran sendiri dan sama larisnya dengan Ayam Geprek bensu!
Mari kita simak bersama-sama bahan dan cara pembuatannya…
Bahan:
3 potong sayap ayam
Tepung serba guna
Tepung terigu
Cabai domba kurang lebih 15 buah
Bawang putih 2 siung
Garam
Merica
Cara pembuatan:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica, lalu diamkan sejenak.
2. Ambil tepung serba guna, campurkan dengan air sedikit demi sedikit.
3. Celupkan sayap ayam ke celupan basah, lalu ke tepung serba guna kering dan ke tepung terigu. Lakukan pencelupan berulang-ulang jika ingin memiliki adonan yang tebal.
4. Setelah ayam dibalut secara merata, panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng ayam hingga semua bagian matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan ayam.
5. Untuk membuat sambal, masukkan garam, bawang putih, dan cabai sesuai selera. Lalu ulek hingga halus.
6. Setelah sambal jadi, tambahkan beberapa sendok minyak panas ke sambal. Lalu, ulek kembali dan campur hingga merata.
7. Ambil potongan ayam yang sudah matang, lalu ulek-ulek ayam dan campurkan sambal di atasnya.
Ayam geprek pun sudah selesai dibuat! Mudah bukan? Segera dicoba dibuat di rumah yuk!
Tidak ada komentar